9 octobre 2007
Clafoutis aux prunes
- 4 oeufs
- 50g de beurre
- 100g de farine
- 75g de sucre
- 20cl de lait
Préchauffer le four th 7 ou 210°.
Battre les oeufs, le beurre fondu, la farine, le sucre et le lait. Dénoyauter les prunes et les placer dans le plat. Verser la préparation par-dessus. Cuire 10mn puis baisser le four th 6 ou 180° et cuire 20mn.
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