La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

12 octobre 2007

Clafoutis aux tomates cerises

image_6891Pour 2 ramequins :

- 15 tomates cerises

- 40g de farine

- 1 oeuf

- 12cl de lait

- 25g de beurre

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Mélanger l'oeuf en ajoutant peu à peu la farine puis le lait et le beurre fondu tiède. Saler, poivrer et ajouter un peu de ciboulette ciselée.

Beurrer 2 ramequins, y répartir les tomates cerises et verser l'appareil. Enfourner pour 30mn.

Posté par marinejulie à 21:33 - Quiches - Commentaires [0] - Permalien [#]

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