La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

22 octobre 2007

Clafoutis pommes - pralin

- 80g de farine - 20g de poudre d'amandes et 30g de pralin - 25cl de lait - 120g de cassonade en poudre - 3 oeufs - 2 pommes en lamelles Préchauffer le four th 7 ou 200°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amandes et le pralin. Ajouter les oeufs puis mélanger en incorporant peu à peu le lait. Beurrer un moule et y déposer les lamelles de pommes. Verser la préparation par dessus. Cuire 30mn.
Posté par marinejulie à 20:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]