La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

09 janvier 2008

Cake aux pommes caramélisées

- 3 pommes - 3 oeufs - 180g de farine - 150g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de miel - 100g de beurre Préchauffer le four th 7 ou 200°. Peler les pommes et les couper en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle avec 30g de sucre, le miel et le sucre vanillé. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter en pluie la farine, la levure et le beurre fondu. Ajouter les cubes de pommes et mélanger délicatement. Verser la... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 20:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]