La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

20 février 2008

Confiture de lait

- 1 boite de lait concentré sucré Mettre la boite de lait dans le panier de la cocotte-minute et remplir d'eau juste au dessus de la boite. Fermer la cocotte et compter 27mn à partir du sifflement de la soupape. Attendre complet refroidissement avant d'ouvrir. Conserver au réfrigérateur.
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