750 grammes
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La cuisine de Chris
25 février 2008

Financiers aux cranberries

Photo_7526Pour 15 financiers :

- 120g de farine

- 150g de beurre

- 150g de sucre

- 7 blancs d'oeufs

- 125g de poudre d'amandes

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les blancs, la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant vivement. Ajouter le beurre fondu. Verser dans des moules et cuire 20mn.

Commentaires
M
oooh , ils sont tout beaux!! biises micky
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