La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

06 mars 2008

Carrés au citron

Photo7553Recette prise sur le blog Aux milles et un délices :

- 125g de beurre

- 40g de sucre glace

- 185g de farine

- 3 oeufs

- 150g de sucre en poudre

- 2 cuillères à café de zeste de citron

- 125ml de jus de citron

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, battre le beurre et le sucre glace jusqu'à obtenir une crème lisse. Incorporer 150g de farine et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et lisser la surface. Cuire 15mn.

Préparer la crème : fouetter les oeufs, le sucre et le reste de farine. Ajouter le zeste et le jus de citron. Bien mélanger. Verser la préparation sur la pâte chaude et cuire 20mn.

Posté par marinejulie à 18:34 - Gâteaux et Gourmandises - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

  • miam miam!!!! encore un dessert extra bz patmamy

    Posté par patmamy, 06 mars 2008 à 21:17
  • Oh des fleurs! Du jardin?

    J'adore tout ce qui contient du citron, pourtant j'en prépare pas souvent, c'est bête!

    Posté par claire, 07 mars 2008 à 00:58
  • j'ai aussi fait cette recette, délicieuse

    Posté par tatienounou, 07 mars 2008 à 09:55
  • C'est vrai que ça fait longtemps que je n'en ai pas fait des carrés au citron et pourtant ils sont si bons!!!
    C'est cela qui est génial sur Internet découvrir sans cesse de nouveaux blogs est un réel plaisir!!!
    Bises
    Nathalie

    Posté par Nathalie, 07 mars 2008 à 11:49
  • Bravo

    Délicieux ça me donne enviede le faire.

    Posté par noufi, 07 mars 2008 à 13:55
  • Encore une recette que je te pique, car j'adore ça, mais je n'ai pas la même recette... Je vais essayer...

    Posté par verof31 ou vero, 07 mars 2008 à 19:16
  • super !

    j'ai fait ta recette avec des améliorations selon le goût de la maison (beurre 1/2 sel, chocolat).
    délicieux ! ton blog va beaucoup m'inspirer ainsi qu'à mes amis...
    mon mari : " hum, c'est meilleur qu'un gâteau au chocolat !"
    et je peux te dire que mon mari adoooore le chocolat !

    Posté par loricourt, 18 février 2009 à 15:05

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