La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

07 mars 2008

Tarte aux pruneaux

Recette tirée du blog La cuisine de Christiane : - 1 pâte brisée - 500g de pruneaux dénoyautés - 1 sachet de thé - 80g de sucre en poudre - 2 pincée de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Mettre les pruneaux dans une casserole et recouvrir d'eau. Porter à frémissement et laisser cuire 10mn. Ajouter le thé et laisser infuser 15mn. Préchauffer le four th 7 ou 225°. Les égoutter et les mixer avec les sucres, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. Rajouter... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 17:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]