La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

01 août 2008

Cake au chèvre et aux noix

Photo_8146Recette tirée du livre Les cakes de Sophie :

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 1/3 de sachet de levure

- 10cl d'huile

- 12,5cl de lait tiède

- 100g de fromage râpé

- 200g de chèvre en bûche

- 50g de noix

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Découper le chèvre en morceaux et concasser les noix. Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la levure, du sel et du poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait. Ajouter le fromage râpé et remuer. Mettre le chèvre et les noix. Bien mélanger. Verser dans un moule à cake et cuire 45mn.

Posté par marinejulie à 19:46 - Cakes salés - Commentaires [38] - Permalien [#]

Commentaires

  • a tester en bouchée pour l'apéro bz patmamy

    Posté par patmamy, 01 août 2008 à 19:57
  • Super, j'adore les cakes de Sophie!! Le tien à l'air très réussi!!

    Posté par sève, 01 août 2008 à 21:45
  • Je suis preneuse de toutes les recettes de cakes, celui ci doit être très bon avec du chèvre et des noix.

    Posté par Corinne, 01 août 2008 à 22:39
  • Voilà un de mes cakes préférés!!! On dévore ça sans problème un soir de beau temps sur une petite plage même parisienne!

    Posté par Frijoles, 01 août 2008 à 23:45
  • Un beau cake que je fais régulièrement, et il faut dire qu'en ce moment, cake ou quiche et salade verte sont à l'honneur, avec cette chaleur. Biz et bon week-end. Véro

    Posté par verof31, 02 août 2008 à 09:18
  • Très réussi ce gâteau!!! Ça me donne faim...!!!

    Bonne journée,

    Mademoiselle M.

    Posté par Mademoiselle M., 02 août 2008 à 11:12
  • avec le croquant des noix, j'adore!

    Posté par sam's cook, 02 août 2008 à 11:54
  • Un cake très tentant ! chèvre et noix vont si bien ensemble !

    Posté par Cicerolle, 02 août 2008 à 13:00
  • J'adore les cakes. Chèvre et noix, ça me tente bien!

    Posté par petitsplatsnath, 02 août 2008 à 16:07
  • je suis très cake et ce duo me tentes bien, tu m'en gardes une part LOL

    Posté par oranie, 02 août 2008 à 17:03
  • Merci pour le partage, les cakes d'ete on adore ca !

    Posté par MaryAthenes, 02 août 2008 à 18:56
  • Hummm encore un cake que je vais aimer!

    Posté par Mère et fille, 02 août 2008 à 21:57
  • Chévre et noix un parfait duo de saveurs!!

    Posté par Alice, 03 août 2008 à 01:07
  • Oui une recette délicieuse ! Dans ma recette j'ai rajouté des raisins également.

    Posté par Stéphanie, 03 août 2008 à 09:01
  • Le livre des cakes de Sophie a de grandes chances de se retrouver sur ma liste au papa Noël
    J'en ai fait un récemment que j'ai adoré et là, tu me tentes beaucoup avec cette version noix/chèvre!
    Bon dimanche!
    Bises

    Posté par Virginie, 03 août 2008 à 09:30
  • Celui-là reste un de mes préférés.

    Posté par mamina, 03 août 2008 à 11:11
  • Que dire ????? J'ADORE .......tout simplement !
    Michèle

    Posté par Miechambo, 03 août 2008 à 11:41
  • il doit être excellent !biises micky

    Posté par mickymath, 03 août 2008 à 13:33
  • J'en prend une tranche avec une poignée de salade!!!!

    Posté par titelouloutte, 03 août 2008 à 14:33
  • J'ai fais le même il y a pas longtemps mais en mini

    Posté par CVALOU, 03 août 2008 à 20:57
  • noix et chèvre, j'adore!

    Posté par lucie, 03 août 2008 à 21:16
  • J'ai les 2 livres de sophie mais je n'ai pas encore essayer cette recette que tu as vraiment réussie
    Je pars en vacances et je ne reviens que fin aout
    Je te souhaite donc de bonnes vacances à toi aussi
    A tres bientôt
    bisous

    Posté par piroulie, 03 août 2008 à 22:58
  • Bonjour Chris!! le chèvre et la noix ensemble mhmhmhmh!! ce cake donne très envie!!
    a bientôt!

    Posté par labas, 04 août 2008 à 00:52
  • Celui là il faudra que je le fasse, comme j'aime le mariage noix et chèvre !

    Posté par michette, 04 août 2008 à 08:35
  • un mélange savoureux

    Posté par cuisineplurielle, 04 août 2008 à 09:36
  • Celui-là, je l'ai fait et il a eu beaucoup de succès, lors d'une soirée anniversaire. Il ne restait plus une miette dans le plat. Il est super.
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 04 août 2008 à 09:44
  • Petit coucou du lundi matin
    Je l'ai fait pour le diner hier soir, c'est un délice
    J'ai commandé mon livre, je l'attends avec impatience...

    Posté par Cenwen, 04 août 2008 à 10:03
  • Une magnifique association tout à fait pour moi :p passe une belle journée
    ml

    Posté par ml, 04 août 2008 à 10:08
  • c'est bon hiver comme été!

    Posté par Minouchka, 04 août 2008 à 10:13
  • encore une belle version pour l'apéro bz patmamy

    Posté par patmamy, 04 août 2008 à 11:18
  • Hummm les cakes salés, c'est trooooop bon

    Posté par Laurence, 04 août 2008 à 16:47
  • Chèvre et noix dans un bon cake moelleux, j'aime! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 05 août 2008 à 13:45
  • Tout ce que j'aime dans un cake bien doré et superbe. Bravo !
    Chris

    Posté par christelle, 05 août 2008 à 21:33
  • des parfums classiques mais au combien délicieux!

    Posté par mimosa, 07 août 2008 à 18:22
  • Super cake pour ces périodes de pique nique !

    Posté par Edith26, 08 août 2008 à 16:32
  • Me revoici après quelques semaines de vacances et j'avoue que parmis toutes les nouvelles recettes, celle ci me tente beaucoup.
    Des noix dans un cake, je n'ai jamais essayé mais j'avoue que cela me plait

    Posté par Sab, 21 août 2008 à 17:20
  • moi qui suis une adepte des cake je vais essayé le tien très rapidement!

    Posté par lolo, 27 août 2008 à 11:49
  • Hummmm, je raffole des cakes et celui-la m'a l'air tout simplement dé-li-cieux !!
    donc à tester d'urgence!! ^^

    Posté par Marion, 07 mars 2009 à 14:54

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