La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

22 août 2008

Clafoutis framboises - pistache

Photo_8331

Petit passage éclair comme prévu, retour le 30.

Idée tirée du blog de Karine et légèrement modifiée :

- 250g de framboises surgelées

- 3 oeufs

- 20cl de crème liquide

- 50g de maïzéna

- 25cl de lait

- 100g de sucre

- 50g de pâte de pistache

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, mélanger la maïzéna et le sucre. Ajouter une pincée de sel et les oeufs. Verser progressivement le lait et la crème. Incorporer la pâte de pistcahe. Disposer les framboises encore surgelées dans le fond du moule à tarte bien beurré. Verser la préparation par dessus et cuire 45mn.

Posté par marinejulie à 15:45 - Tartes et Clafoutis - Commentaires [57] - Permalien [#]

Commentaires

  • No comment, j'adore les clafoutis....et là avec la petite note de la pistache, hummmm.

    Posté par Aurélie, 22 août 2008 à 16:11
  • Contente de se retour éclair car j'adore les recettes que tu proposes...
    En tout cas Framboise-pistache ca doit être trop trop bon!

    Posté par Mère et fille, 22 août 2008 à 16:47
  • Ta tarte va me décider, je crois à acheter de la pâte de pistache très vite chez Detou. Elle est superbe!!!

    Posté par Frijoles, 22 août 2008 à 16:52
  • de la pâte de pistache....ou trouver cela ? Je ne savais même pas que cela existait.

    Posté par Chantal, 22 août 2008 à 16:55
  • Lol, il faudrait que j'essaye ta version, biz

    Posté par oranie, 22 août 2008 à 16:59
  • Le mariage de la framboise et de la pistache est intéressant, je vais tester cette recette demain samedi, merci !
    Isabelle

    Posté par Corradini, 22 août 2008 à 17:25
  • quelle belle couleur

    Posté par Océane, 22 août 2008 à 17:49
  • héhé ! Chris est de retour Bonjour Chris
    J'espère que tu as passé de bonnes vacances, et tout et tout et que tu rentres en forme avec tout plein de jolies idées

    Bon retour et ravie de te lire à nouveau

    Posté par Cenwen, 22 août 2008 à 18:02
  • Il m'en faut absolument de cette pâte de pistaches car ce clafoutis est plus qu'alléchant...!

    Posté par cathy, 22 août 2008 à 18:11
  • Contente de te revoir, belles couleurs ton clafoutis !!!...

    Posté par jacre, 22 août 2008 à 19:01
  • j'en prend une part pour mon dessert!!Contente de ton retour même éclair.

    Posté par titelouloutte, 22 août 2008 à 21:00
  • Contente de te retrouver!
    framboise /pistache, une alliance du tonnerre! ça devait être excellent, bonne soirée!

    Posté par didoumiam, 22 août 2008 à 21:03
  • Un duo d'enfer dans un clafoutis qui doit être excellentissime

    Posté par Alice, 22 août 2008 à 21:39
  • Contente de te revoir même pour un bref éclair
    Il faut que j'essaye la pâte à pistache absolument

    Posté par CVALOU, 22 août 2008 à 22:13
  • Un clafoutis qui sort de l'ordinaire : j'aime!
    A bientôt

    Posté par La Curieuse, 22 août 2008 à 22:27
  • yeahh framboise / pistache ça doit être délicieux !

    Posté par lamu, 22 août 2008 à 23:07
  • un ptit coucou express pour un ptit retour express alors !! à très vite !! PS:pistache-framboises , miam !!

    Posté par hanaé, 23 août 2008 à 00:19
  • hummmm, pistache c un régal

    Posté par salma82, 23 août 2008 à 00:38
  • Il est psychédélique, ce clafoutis, avec sa couleur verte, lol ! Mais sûrement très bon aussi.

    Posté par Cicerolle, 23 août 2008 à 09:12
  • Très belle tarte. J'aime beaucoup cette couleur pistache de la garniture et j'imagine très bien l'association pistache/framboise qui a dû être excellente !
    Bises, chris

    Posté par christelle, 23 août 2008 à 10:14
  • Il doit être trop bon!
    Bises

    Posté par lydian, 23 août 2008 à 11:32
  • Ah tiens, moi aussi j'ai fait un clafoutis comme celui la. Un vrai régal! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 23 août 2008 à 14:49
  • En grande gourmande que je suis je me régale à travers mon écran.

    Posté par michette, 23 août 2008 à 15:07
  • il faut que je teste ce mariage de saveurs!

    Posté par sam's cook, 23 août 2008 à 15:54
  • il a l'air délicieux ce clafoutis!!!!
    a bientôt!
    pupuce

    Posté par labas, 23 août 2008 à 16:52
  • Elle a l'air bien bonne, si les petites mains de la maison arrêtent d'aller piquer les framboises sur les framboisiers, j'en aurai peut-être assez pour essayer !
    Bisous ! =^.^=

    Posté par Minou, 23 août 2008 à 17:12
  • Je ne connaissais pas la pâte de pistachemais en tout cas ça m'a l'air appétissant!!! Mais où la touver?

    Posté par petitemarie31, 23 août 2008 à 19:08
  • Coucou, je n'ai jamais fait de clafoutis mais j'adore la pistache. Je note

    Posté par Jess, 23 août 2008 à 19:30
  • Je craque pour les clafoutis et je ne parle pas de la pistache!

    Posté par Laurence, 23 août 2008 à 20:02
  • Voilà qui devrait nous plaire

    Posté par nadine, 23 août 2008 à 23:22
  • le clafoutis est pour moi le top des desserts ! en plus avec de la pâte à pistaches........
    bises

    Posté par nanou, 24 août 2008 à 12:09
  • Huum !! Il me reste de la pâte de pistache, mais périmée, que faire ?? !!

    Posté par Aud39, 24 août 2008 à 21:31
  • j'aime trop la couleur!

    Posté par mimosa, 25 août 2008 à 02:16
  • Pistache framboises j'adore !
    Encore une recette qui me tente mais il faut que j'arrète un peu de tester tout ce qui me plait car madame la balance me fait des misères !

    Posté par piroulie, 25 août 2008 à 08:10
  • Ta tarte me tape dans l'oeil,hummm j'aime beaucoup la pistache...

    Posté par melanie, 25 août 2008 à 19:43
  • OH le mélange doit être terrible, comme j'aimerai y gouter...

    Posté par celine, 25 août 2008 à 23:16
  • Pistache et framboise, il faut que je teste !!!

    Posté par autrement bon, 25 août 2008 à 23:46
  • Un mariage de saveurs délicieux! Je vais l'essayer, tant qu' il y a des framboises dans le jardin

    Profite bien de tes derniers jours de vacances et à bientôt !

    Posté par Alicemanci, 26 août 2008 à 09:12
  • une petite part pour mon 4 heure serait la bienvenue.....

    Posté par chrys, 26 août 2008 à 12:01
  • Ta recette tombe à pic, je viens de faire de la pâte de pistache, avec les framboises ça doit être super!

    Posté par Corinne, 26 août 2008 à 16:22
  • ça doit être super bon le mélange de framboises et pâte de pistache, j'aime beaucoup ta recette. Bon retour.

    Posté par ranjiva, 26 août 2008 à 16:47
  • très tentant !!! il faut profiter encore e la saison !!!!

    Posté par bigmumy, 27 août 2008 à 21:54
  • Très jolies couleurs! En plus, j'adore le mélange pistaches et framboises...

    Posté par Laitea, 28 août 2008 à 09:46
  • j'avias meme pas vu que tu etait rentrée!!! bon courage pour ta reprise!

    Posté par sophie, 28 août 2008 à 10:40
  • UN bien gourmand passage éclair !
    A bientôt
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 28 août 2008 à 12:45
  • Comme j'ai flashé sur cette recette, ou est-ce que je pourrai trouver de la pâte de pistache, je ne sais pas ou chercher...

    Posté par celine, 28 août 2008 à 13:17
  • Coucou Chris, à ton retour, passes faire un tour sur mon blog, une surprise t'y attends, biz

    Posté par oranie, 28 août 2008 à 16:12
  • Bon week-end

    Après plusieurs semaines sur un rythme ralenti avec les blogs, c’est l’heure de la rentrée. Eh oui, il faut s’y faire, la période des vacances est bien terminée pour beaucoup d’entre nous. J’espère (pour toutes et tous) qu’elle fut douce et riche, au delà des réalités un dépaysement ou simplement un divertissement.

    On fourmille de mille et un projets en tête. On s’est rechargé d’énergie et d’un plein de vitamines. Ce sont les préparatifs de la rentrée scolaire pour les uns. C’est la reprise du travail pour les autres. Mais il reste quelques petits jours de ce mois d’août, l’occasion pour moi de vous souhaiter à tous un bon week-end, sous le soleil si possible.

    Posté par eleonora, 29 août 2008 à 19:03
  • miam miam quel régal ça doit etre!!!

    Posté par charmela, 29 août 2008 à 21:20
  • J'adore les clafoutis, et celui la doit etre délicieux !!

    Posté par Rachel, 30 août 2008 à 12:52
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