Cake féta, basilic et tomates cerises

Sur la base des Cakes de Sophie :

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 8cl d'huile

- 12.5cl de lait tiède

- 100g de gruyère râpé

- 3 feuilles de basilic ciselées

- 150g de féta en cubes

- 10 tomates cerises coupées en 2

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la levure et du poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait tiède. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Incorporer ensuite, les dés de féta, le basilic et les tomates cerises. Remuer. Verser dans un moule à cake et cuire 45mn.

Comments

[Melle Marion]

Trèèèès appétissant!
J'en ai fait un semblable mais avec des tomates séchées, c'est délicieux aussi!!
Bis

[Aud39]

J'ai gouté ce cake chez ma cousine qu'elle avait fait pr ses 20 ans; delicieux !!

[Tania]

Je viens de m'en inspirer et c'est délicieux.
La base est toujours la même chez Sophie et ensuite on décline ;-)
Bonne journée

[salma82]

hummmmm il à l'air délicieux

[lia022]

la prochaine fois tu m'en garde une part!!!