750 grammes
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La cuisine de Chris
10 octobre 2008

Chouquettes à la pistache

Chouquettes à la pistache
Pour 30 chouquettes : - 1/4 l d'eau - 50g de sucre - 100g de beurre - 150g de farine - 5 oeufs - 1/2 cuillère à café de pâte de pistache - sucre en grains Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans une casserole, faire chauffer doucement l'eau, le beurre,...
7 octobre 2008

Panier de fruits

Panier de fruits
Idée de ma belle-soeur, réalisée par mes puces et leur cousine pendant les vacances. Puis réalisée par moi ensuite. - 1 melon - bananes - raisins blancs - pommes - raisins secs Vider le melon en formant des billes avec la cuillère parisienne. Puis finaliser...
5 octobre 2008

Défi : Petit fondant chocolat au lait coeur nougat

Défi : Petit fondant chocolat au lait coeur nougat
Ce défi m'a été proposé par Céci. Je la remercie mille fois car ce fondant est une pure merveille que je referais sans aucun doute. Le sien est là. Pour 2 petits fondants : - 50g de chocolat au lait à patisser - 50g de beurre demi-sel - 15g de sucre -...
2 octobre 2008

Cake à l'orange et aux amandes

Cake à l'orange et aux amandes
Recette tirée du petit livre Cakes salés et sucrés d'Héloïse Martel qui m'a été offert par Hanaé et Nathalie : - 200g de farine - 140g de sucre - 140g de beurre fondu - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 orange râpée et pressée - 75g d'amandes...
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La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
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