La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

30 novembre 2008

Tarte à la banane et aux spéculoos - Tag

Recette tirée du blog Binôme Gourmand : Pour la pâte : - 200g de farine - 100g de beurre ramolli - 60g de sucre - 1 oeuf Pour la garniture : - 4 bananes - 2 oeufs - 125g de sucre - 100g de poudre d'amandes - 100g de spéculoos - 50g de raisins secs - le jus d'1/2 citron - amandes effilées Eplucher les bananes et les couper en rondelles dans un plat, arroser du jus de citron et d'un peu de sucre et réserver. Faire macérer les raisins secs dans de l'eau additionnée d'un fond de rhum. ... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 14:21 - - Commentaires [86] - Permalien [#]