26 mai 2009
Tarte au chocolat
Recette tirée du blog A mes nuits blanches :
- 1 pête sablée ou feuilletée
- 200g de chocolat noir
- 20cl de crème liquide
- 80g de chocolat blanc
- 5cl de crème liquide
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Faire cuire la pâte à blanc 15mn. Faire fondre le chocolat noir et la crème au bain-marie. Faire de même avec le chocolat blanc. Etaler le chocolat noir refroidi mais encore liquide sur le fond de pâte. Verser des cuillères de chocolat blanc légèrement espacées sur le chocolat noir. Faire des marbrures avec un pic en bois. Mettre la tarte au frais.
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