La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

08 juin 2009

Tarte choco-poires

Recette tirée du blog de Mirliton : - 1 pâte feuilletée - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de maïzena - 150g de sucre - 65g de crème liquide - 1 boite 4/4 de poires au sirop - 200g de chocolat noir - 15cl de lait - 15cl de crème liquide - 3 jaunes d'oeufs - 50g de sucre Préchauffer le four th 6 ou 180°. Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et garder au frais. Couper les poires en petits dés. Dans une casserole, mélanger les oeufs, les 150g de sucre, la maïzena et... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 18:56 - - Commentaires [101] - Permalien [#]