La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

03 juillet 2009

Gâteau fondant au chocolat et aux noisettes

Recette tirée du blog de Karine que j'ai légèrement modifiée : - 4 oeufs - 125g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 10cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de farine - 50g de poudre de noisettes - 125g de sucre en poudre blond Pour le glaçage : - 100g de chocolat noir - 10cl de crème liquide Préchauffer le four th 6 ou 180°. Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème. Une fois fondu, y ajouter les jaunes d'oeufs un à un, la farine et la poudre de noisettes. Bien mélanger. ... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 21:06 - - Commentaires [85] - Permalien [#]