Cake jambon de Bayonne - mozarella

-250g de farine

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

- 10cl d'huile

- 15cl de lait

- 1 boule de mozzarella en dés

- 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y verser les oeufs, du sel et du poivre. Mélanger en incorporant le lait et l'huile. Ajouter les dés de mozzarella puis le jambon de Bayonne Pétricoréna en lamelles. Verser dans un moule à cake et cuire 40mn.

J'ai eu le plaisir de recevoir un colis de la Maison Pétricoréna,          

des produits du terroir basque d'une qualité irréprochable.

N'hésitez pas à leur rendre visite et découvrez leur jambon,foie gras, pâté et autres sauces traditionnelles.

Comments

[axoulle]

ca cake ma l'aire tout a fait delicieu

[cindy]

que ce soit un cake, une tarte ou quiche salé
j'adore !

[Marie Charrier]

Trop bon ça !

[Pupuce]

superbe ce cake! je croquerai bien dedans j'ai un tit creux!

[Eol]

Les cakes on ne s'en lasse jamais! Et en plus avec d'excellents produits .