Muffins au tahin pistache
Pour 6 gros muffins et 20 minis :
- 200g de farine
- 80g de sucre
- 20cl de lait
- 2 oeufs
- 50g de tahin arômatisé à la pistache Le comptoir des saveurs (pâte de sésame)
- 1 sachet de levure
- quelques pépites de chocolat
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait et le tahin pistache. Bien dissoudre ce dernier. Incorporer le mélange humide dans le mélange sec. Ajouter quelques pépites de chocolat. Verser la pâte dans des moules à muffins et parsemer de pépites de chocolat.
Cuire 15mn pour les minis moules et 17mn pour les gros muffins.
N'hésitez pas à aller rendre visite au
Comptoir des saveurs.Un site qui regorge
de délices aussi parfumés les uns que les autres. De pures merveilles exotiques, des épices, des confitures, des pâtes à tartiner et beaucoup d'autres produits du monde entier. Vous pourrez entre autre y trouver de l'eau de fleur, du tahin et des cerises amarena.