Tarte aux pommes et spéculoos
Recette tirée du blog de Jacre.
- 1 pâte feuilletée
- 4 pommes (2 grosses pour moi)
- poudre de noisettes
- 5 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
- sucre glace
Préchauffer le four th 5 ou 160°.
Etaler la pâte feuilleée dans un moule et piquer le fond. La saupoudrer de poudre de noisettes.
Chauffer la pâte de spéculoos pour la ramollir. Puis l'étaler sur le fond de poudre de noisettes.
Peler et trancher les pommes en lamelles. Les disposer sur le fond de pâte de spéculoos et saupoudrer de sucre glace.
Cuire 35mn.
Il est possible de chauffer de la confiture d'abricots et d'en recouvrir la tarte à l'aide d'un pinceau.