1 mars 2011
Coulant au chocolat coeur Mon Chéri
- 1 oeuf
- 25g de sucre
- 15g de farine
- 50g de beurre
- 50g de chocolat noir
- 2 chocolats Mon Chéri
Préchauffer le four th 7 ou 200°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine et mélanger de nouveau. Incorporer le chocolat fondu.
Verser la préparation dans 2 moules à muffins et y insérer les chocolats Mon Chéri. Cuire 10mn et démouler encore tiède très délicatement.
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