Mini creusois

Recette tirée du blog Du tableau au fourneau.

Pour environ 15 gâteaux en moule muffins :

- 4 blancs d'oeufs

- 180g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 90g de beurre fondu

- 110g de farine tamisée

- 80g de noisettes non mondées Maitre Prunille mixées

Préchauffer le four th 5 ou 150°.

Dans un saladier, battre les blancs en neige ferme. Ajouter les sucres tout en continuant de battre. Incorporer la farine à la spatule. Continuer délicatement de mélanger en ajoutant le beurre fondu refroidi et la poudre de noisettes.

Verser la pâte dans les empreintes muffins et cuire 20 à 25mn.

Je souhaite un joyeux anniversaire à ma mamie
qui a 84 ans aujourd'hui ainsi qu'une bonne fête.
J'en profite aussi pour faire de gros bisous à
ma mémé et à ma belle-maman, qui est la
mamie de mes puces, pour la fête des grand-mères.

Comments

[Lili2509]

Mon homme est Creusois alors ce dessert miammmm!!
Merci pour le saucisson ;o)
Bisous
lili

[madame chocolat]

ils sont l'air délicieux

[Lolie]

Vraiment tentants !!! Ils ont l'air tous legers !!!

[dani]

C'est joli et certainement un délice!!!!Bisous!!!

[Maiwenn]

Une belle douceur, la texture est superbe ! Bonne soirée, bises !