13 juin 2011
Sorbet aux pommes Granny Smith
- 1kg de pommes Granny Smith
- 25cl d'eau
- 250g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron
Eplucher et couper les pommes en dés.
Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le sucre, le jus du 1/2 citron et les dés de pommes.
Faire cuire jusqu'à ce que les dés de pommes soient tendres. Mixer le tout. Laisser refroidir puis mettre en sorbetière. Mettre en pot et garder au congélateur.
Un gros bisou à mon petit mari chéri pour
notre anniversaire de rencontre,
il y a........19 ans.
Nous avions 17 ans, le temps a passé si vite.
Merci mon chéri pour ce magnifique bouquet de fleurs.
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