La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

30 juin 2012

Sorbet au champagne

Photo 15051Pour 1 litre de sorbet :

- 1/2 litre champagne brut

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- 150g d'eau

- 150g de sucre en poudre

Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition en remuant.
Laisser totalement refroidir.
Ajouter le champagne et mettre en sorbetière.

Posté par marinejulie à 16:32 - Gâteaux et Gourmandises - Commentaires [51] - Permalien [#]

Commentaires

  • original!!! ça doit faire son effet ! ♥

    Posté par sev', 30 juin 2012 à 16:39
  • Chez mes parents, je suis sûre que ça leur plairait, hi!!!! Bisous

    Posté par Val, 30 juin 2012 à 16:44
  • Je n'ai jamais eu l'occasion d'en goûter .. Ce doit être étonnant ...
    Bisouss
    kiki

    Posté par kitchenette, 30 juin 2012 à 16:47
  • Un sorbet original et festif!

    Posté par EmilieRD, 30 juin 2012 à 16:51
  • un sorbet original parfait pour un jour de fête
    bon samedi bisous

    Posté par natt, 30 juin 2012 à 17:18
  • original ce sorbet!!!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

    Posté par christèle, 30 juin 2012 à 17:29
  • Coucou
    Trés original ce sorbet au champagne
    Merci
    Bises

    Posté par Sandrine, 30 juin 2012 à 18:05
  • hummmm un beau sorbet à faire tourner les têtes

    Posté par poucinette, 30 juin 2012 à 18:26
  • C'est délicieux le sorbet au champagne et très classe

    Posté par LeeYaa, 30 juin 2012 à 19:26
  • A tester....surtout que le champagne c'est la spécialité de ma région.

    Posté par josie, 30 juin 2012 à 19:31
  • J'en ai déjà mangé et c'est délicieux: un bon goût de "reviens s'y" comme on dit par chez moi !!! bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 30 juin 2012 à 20:38
  • original et audacieux, j'adore! bonne soirée,
    Lou

    Posté par lou, 30 juin 2012 à 21:00
  • Miam il a l'air très bon !!
    Bonne soirée !

    Posté par Kokille, 30 juin 2012 à 21:08
  • Un sorbet de luxe que j'aimerai bien surtout avec cette chaleur!

    Posté par c-line, 30 juin 2012 à 21:18
  • Une très bonne idée...

    bisous et bon week-end

    Posté par Cecilia, 30 juin 2012 à 22:04
  • gout de luxe...dommage j'aime pas l'alccol

    Posté par titelouloutte95, 30 juin 2012 à 22:56
  • très original !!

    Posté par doobye, 01 juillet 2012 à 09:32
  • original et festif !

    Posté par anneauxfourneaux, 01 juillet 2012 à 09:58
  • j adore ce genre de sorbet!!

    Posté par herve, 01 juillet 2012 à 10:55
  • ahh!tres chouette...bises

    Posté par Lavoinette, 01 juillet 2012 à 14:45
  • très chic!!

    Posté par lesdelicesdethit, 01 juillet 2012 à 17:14
  • Perso je n'ai pas le champagne, mais en sorbet je suis prête à tester pour voir
    Bises

    Posté par Macaronette, 01 juillet 2012 à 17:59
  • original!!!!

    Posté par sandrine, 01 juillet 2012 à 22:14
  • Jamais testé mais je testerai bien ...hummm

    Posté par jesscuisine, 01 juillet 2012 à 22:32
  • Sympa cette recette festive !
    Bisous Chris. Capu

    Posté par capu, 01 juillet 2012 à 23:23
  • Frais et original ce sorbet!!

    Posté par cookinglili, 02 juillet 2012 à 08:21
  • Raffiné et gourmand! très bonne idée qui peut se marier avec plein de recettes!Merci!

    Posté par lebon pequery, 02 juillet 2012 à 09:09
  • super original!bonne journée Chris

    Posté par Anaïck, 02 juillet 2012 à 09:38
  • Très original et bien réussi!

    Posté par betsa, 02 juillet 2012 à 10:02
  • Une glace de fête ! Parfait pour recevoir.

    Posté par Cosette, 02 juillet 2012 à 11:21
  • Une belle idée très raffinée !
    Bises
    hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 02 juillet 2012 à 12:01
  • une bonne idée, mais sans sorbetière ça risque d'etre compromis
    bises ! bonne journee

    Posté par barbara, 02 juillet 2012 à 12:15
  • Très original et grand luxe !

    Posté par Laurette, 02 juillet 2012 à 13:10
  • Superbe !
    Bises

    Posté par Eva, 02 juillet 2012 à 17:13
  • La glace et le champagne ça c'est une bonne idée...

    Bises.Valou.

    Posté par Valou, 02 juillet 2012 à 22:28
  • Un sorbet de fête mais que je ne ferais pas : le champagne est sacré dans la famille et le cuisiner serait un sacrilège !!

    Posté par Clémence, 03 juillet 2012 à 09:39
  • J'ai terriblement envie de le goûter...
    Stéphanie

    Posté par Indé Royale, 03 juillet 2012 à 16:11
  • Humm le bon sorbet cela doit être un délice,
    bisous

    Posté par Nadège, 03 juillet 2012 à 18:10
  • C'est original comme idée !!!
    @+++

    Posté par Syl, 05 juillet 2012 à 17:47
  • Coucou, j'espère que tu vas bien, je te souhaite un excellent week-end Bises

    Posté par Sandrine, 06 juillet 2012 à 17:40
  • quelle délicieuse idée !

    Posté par pourvospalais, 08 juillet 2012 à 14:40
  • Une belle gourmandise originale et trés fantaisiste !!!! Biz

    Posté par Shannene, 08 juillet 2012 à 19:06
  • Vraiment très sympa .... cela doit être extra. bises

    Posté par fabienne, 08 juillet 2012 à 21:53
  • MMM quelle bonne idée! Merci Chris =)

    Posté par JardinChrysalide, 09 juillet 2012 à 20:27
  • Mmh, une glace de fête ! Pour les grandes occasions, ça doit faire son effet !

    Posté par Claire, 10 juillet 2012 à 00:03
  • C'est original, parfait pour de belles occasions !

    Posté par Sophie, 12 juillet 2012 à 18:19
  • Une belle glace pour un grand événement !! Dommage que chez moi c'est l'automne !!
    Bisous la belle ♥

    Posté par Carole, 12 juillet 2012 à 20:45
  • J'adore, un joli souvenir pour moi, notre premier anniversaire de mariage...il y a déjà 43 ans (lol)
    Bisous

    Posté par Amélie, 12 juillet 2012 à 22:14
  • Coucou Chris ♥

    Merci beaucoup pour la recette ! Directement dans les favoris ça fait un moment que ça me tente !

    Vu que tu as testé et vu la photo, je vais me lancer en étant rassurée sur le résultat

    Bonne journée !

    Bisous ♥

    Posté par Cenwen, 18 juillet 2012 à 07:20
  • Sympa comme idée =)

    Posté par Pauline, 22 juillet 2012 à 11:11
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