La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

05 août 2012

Blanc de poulet à l'italienne

Photo 15815Pour un blanc de poulet farci :

- 1 blanc de poulet

- des dés de tomates pelées

- 3 tranches de coppa

- 1 poignée de fromage râpé

Dans le sens de la longueur, couper en 2 sans aller jusqu'au bout le blanc de poulet.
Le faire revenir dans une poêle chaude sur les 2 faces.

Retirer de la poêle et garnir avec des dés de tomates pelées. Recouvrir de 3 tranches fines de coppa puis de fromage râpé.
Fermer le blanc de poulet avec de la ficelle, saler, poivrer et le faire cuire à la poêle de chaque côté.

Posté par marinejulie à 19:27 - Plats - Commentaires [48] - Permalien [#]

Commentaires

  • J'adore le poulet ! Un vrai régal ton plat plein de soleil !

    Posté par LeeYaa, 05 août 2012 à 19:45
  • Impec pour l'été !!!!

    Posté par josie, 05 août 2012 à 19:46
  • Ils me mettent l'eau à la bouche ces blancs de poulet...

    Posté par LadyMilonguera, 05 août 2012 à 19:59
  • humm c'est très appétissant je serai bien venue manger chez toi
    bonne soirée bisous

    Posté par natt, 05 août 2012 à 20:36
  • c'est ultra appétissant ! hmmmmm !

    Posté par laurette82, 05 août 2012 à 20:46
  • Très original et bien appétissant ! Bisous et bonne soirée !

    Posté par lilou25, 05 août 2012 à 20:53
  • J'ai presque tout ce qu'il faut dans le frigo, reste à acheter la coppa pour essayer ta recettes!
    bises et bonne soirée

    Posté par Caillebotte, 05 août 2012 à 22:03
  • Chouette idée de repas !

    Posté par capu, 05 août 2012 à 23:36
  • J'aime beaucoup les blancs de poulet farcis. Ils sont beaucoup moins secs.
    Bonne fin de soirée

    Posté par Brigitte, 05 août 2012 à 23:51
  • hummmm appétissant!!
    bisous

    Posté par Asmali, 06 août 2012 à 01:32
  • un delicieuse recette italienne ! Je te souhaite un bon lundi, bises Lou

    Posté par lou, 06 août 2012 à 08:10
  • On a presque eu la même idée !! Toi tu as fait dans l'italien mois dans l'espagnol !!
    lol
    En tout cas cela a l'air délicieux,
    bisous

    Posté par Nadège, 06 août 2012 à 12:19
  • trop trop bon j'adoooooooore
    bon lundi
    bisous

    Posté par christèle, 06 août 2012 à 13:47
  • Coucou ma belle, merci pour ton com,c'est trop gentil,gros gros bisous!

    Posté par armelle, 06 août 2012 à 15:50
  • délicieux, surtout s'il y a du fromage dedans bisous !

    Posté par barbara, 06 août 2012 à 15:50
  • humm, ça change du traditionnel cordon bleu, ça doit être trop bon!bises

    Posté par Anaïck, 06 août 2012 à 17:01
  • Oh, quelle belle recette, originale avec la coppa, les tomates, le fromage, ce doit être trés bon Merci

    Posté par Sandrine, 06 août 2012 à 17:19
  • Un bon plat savoureux!!

    Posté par c-line, 06 août 2012 à 18:32
  • ça fait super enviiiiie

    Posté par afaurore, 06 août 2012 à 19:28
  • Déjà fait mais avec du bacon et j'adore. Merci et à bientôt.

    Posté par martine, 06 août 2012 à 20:34
  • C'est une excellente idée de préparation du pouletque je conserve dans mes tablettes !! merci !!

    Posté par gg ab, 06 août 2012 à 21:42
  • J'adore ce genre de recettes! Bisous

    Posté par Val, 06 août 2012 à 22:32
  • mille fois oui Chris pour ce super poulet ! merci pour ta tres belle version !
    Belle soirée > a Bientôt

    Posté par Eliane, 06 août 2012 à 22:49
  • Simple à réaliser et délicieux !

    Posté par Clémence, 07 août 2012 à 09:34
  • Une idée original, j'ai bien envie de l'essayer !

    Posté par femme russe, 07 août 2012 à 10:21
  • du poulet savoureux

    Posté par ed, 07 août 2012 à 12:54
  • Bien appétissant cette recette j'aime beaucoup !

    Posté par cookinglili, 07 août 2012 à 15:26
  • Ah ! La cuisine italienne, j'adore !
    Très bonne après-midi en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 07 août 2012 à 16:28
  • Bonsoir Chris, je viens te souhaiter une tres belle soirée . Bisou > a Bientôt

    Posté par Eliane, 07 août 2012 à 21:04
  • Ce doit être délicieux!
    bises

    Posté par R'Evelyne, 08 août 2012 à 01:07
  • Simple et méga gourmand. J'adore
    Bises

    Posté par Macaronette, 08 août 2012 à 11:16
  • Ca me titille les papilles en plein après-midi ! bises !

    Posté par Maiwenn, 08 août 2012 à 17:37
  • Très belle recette qui me plaît énormément, car j'adore ce genre de plat, un peu comme des Involtinis. Biz et bonne journée Chris.

    Posté par veropapilles, 08 août 2012 à 19:21
  • super gourmand ce plat !

    Posté par anneauxfourneaux, 08 août 2012 à 22:40
  • une recette qui me convient aussi bz patmamy

    Posté par patmamy, 09 août 2012 à 15:40
  • Je te souhaite une très belle journée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 10 août 2012 à 09:31
  • Idée sympa : simple et rapide à réaliser merci !

    Posté par Coralie, 10 août 2012 à 11:42
  • haaaaa trop trop bon ça! merci pour la recette!
    bisous
    toutoune

    Posté par toutoune, 10 août 2012 à 17:19
  • Excellente idée Chris.
    Chrys

    Posté par Chrystel, 10 août 2012 à 17:37
  • hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm c'est le genre de la maison ça !!!!!!! c'est une belle idée et une belle variante chris j'aime beaucoup beaucoup !!!!!!!!!
    bisous loloche

    Posté par loloche, 11 août 2012 à 16:54
  • C'est super appétissant, je prend note !!
    Bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 11 août 2012 à 22:23
  • J'aime beaucoup cette idée que tu as eu de préparer le poulet.

    Posté par chef cuistot, 13 août 2012 à 12:45
  • trés bonne idée ,je pense qu'au barbecue ce serait un délice

    Posté par maryvonne, 15 août 2012 à 11:36
  • J'adopte

    Coucou Chris ♥

    Merci pour cette jolie recette gourmande ♥

    Plein de bisous doux et sucrés ♥ ♥ ♥

    Posté par Cenwen, 16 août 2012 à 10:30
  • sympa cette petite viande!

    Posté par titelouloutte95, 19 août 2012 à 15:02
  • simple mais gouteux et même festif tant la jolie présentation me met en appétit

    Posté par irisa, 12 septembre 2012 à 09:35
  • Quelle joli recette simple et appétissante, mon garçon va adorer.

    Posté par Françoise, 13 septembre 2012 à 13:18
  • c'est trop bon!!!!!!! bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par sara, 17 septembre 2012 à 21:17

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