La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

16 septembre 2012

Nuggets de poulet

Photo 12217

- 400g de blancs de poulet

- 1 blanc d'oeuf

- 20cl de crème liquide

- du persil

- de la farine

- des oeufs battus

- de la chapelure

Mixer les blancs de poulet avec la crème liquide.
Ajouter le blanc d'oeuf et remixer. Saler et poivrer.
Incorporer du persil ciselé et bien mélanger.
Faire des galettes légèrement aplaties avec les mains.

Faire chauffer de l'huile de friture dans un wok.
Tremper les galettes dans de la farine, puis dans l'oeuf battu et dans la chapelure.
Farire rissoler les galettes dans l'huile chaude et les poser sur du papier absorbant.

Posté par marinejulie à 20:50 - Plats - Commentaires [57] - Permalien [#]

Commentaires

  • un petit coucou avant d'aller buller ! Tes nuggets me font terriblement envie, je crois que je vais les essayer cette semaine !
    Bisous

    Posté par Catherine, 16 septembre 2012 à 20:58
  • miam, je raffole des nuggets de poulet ! Encore meilleur quand c'est maison !

    Posté par LeeYaa, 16 septembre 2012 à 21:04
  • hummm rien de meilleurs que fait maison !!

    Posté par doobye, 16 septembre 2012 à 21:09
  • rien de plus meilleur fait maison!!!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

    Posté par christèle, 16 septembre 2012 à 21:09
  • hmmm ! je dois garder ta recette pour les faire à mes filles ! super ! merci chris, je te fais de gros bisous

    Posté par laurette82, 16 septembre 2012 à 21:43
  • on en est fan à la maison!!! bonne soirée, bises
    Lou

    Posté par lou, 16 septembre 2012 à 21:45
  • il va falloir que je teste sur mes loulous c'est forcément plus sain que ceux tout faits

    Posté par cojocano, 16 septembre 2012 à 21:58
  • Des nuggets maison, cela ferait plaisir à la maison !
    Très bonne soirée en ce dimanche,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 16 septembre 2012 à 22:05
  • Des nuggets maison! wow! Un délice! Je t'en pique 2 au passage! Bises ma belle!

    Posté par Julia T, 16 septembre 2012 à 22:12
  • humm ça à l'air d'être bon (lol)

    Posté par titelouloutte95, 16 septembre 2012 à 22:22
  • Tu me donnes une idée pour les repas du mercredi avec mes petits-enfants

    Posté par nadine, 16 septembre 2012 à 23:02
  • ils sont super gourmands

    Posté par virginie, 17 septembre 2012 à 08:20
  • Sympa ces petits nuggets...

    Posté par LadyMilonguera, 17 septembre 2012 à 09:38
  • J'aime!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 17 septembre 2012 à 12:12
  • Je note ta recette, elle va ravir mon Doudou!!

    Posté par Ginia, 17 septembre 2012 à 12:21
  • mes enfants étant interdits de nuggets chez le clown je m'y suis mise aussi et ils adorent!

    Posté par esom, 17 septembre 2012 à 13:56
  • hum miam miam ils sont très jolis en plus !
    Si tu ne l'as pas encore fait, un petit vote pour ma décoration de table s'il te plait ? le lien est sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Un seul vote par personne. Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

    Posté par choupette88, 17 septembre 2012 à 16:00
  • Tellement bon et tout le monde adore ça en plus ! bises

    Posté par choupette82, 17 septembre 2012 à 16:11
  • Phase régressive assurée, j'adore.

    Posté par Laurette, 17 septembre 2012 à 16:36
  • c'est tentant !

    Posté par papillonmyosotis, 17 septembre 2012 à 20:10
  • Des nuggets maison, mes enfants vont adorer !

    Posté par Sylvie, 17 septembre 2012 à 20:41
  • Super idée ! C'est tellement bon ! Merci pour cette belle recette !

    Posté par lilou25, 17 septembre 2012 à 21:19
  • mes loulous adooooooorent

    Posté par afaurore, 17 septembre 2012 à 21:29
  • merci pour ton passage sur mon blog et j'adore le tien c'est un plaisir de le decouvrir
    je m'inscris et au plaisir

    Posté par caty49, 17 septembre 2012 à 21:34
  • Voilà qui ferait plaisir à mon fils, il adore les nuggets!!!

    Posté par prici, 17 septembre 2012 à 23:08
  • Très appétissants tes nuggets! Bisous de mimi.

    Posté par mimi, 18 septembre 2012 à 08:24
  • humm, CA, ce sont des nuggets de poulet!ils déchirent!bises

    Posté par Anaïck, 18 septembre 2012 à 08:28
  • trsè bon ces nuggets!

    Posté par sandra, 18 septembre 2012 à 10:25
  • Ils ont l'air délicieux !
    Bises

    Posté par Eva, 18 septembre 2012 à 11:43
  • c est sûr .. rien ne vaut les faits "maison" bonne fin de journée

    Posté par agnes, 18 septembre 2012 à 17:13
  • super bon le fait maison miammm

    manue ))

    Posté par ManueB, 18 septembre 2012 à 18:40
  • Les nuggets maison c'est bien meilleur ! Bon mercredi.

    Posté par verorev, 18 septembre 2012 à 20:41
  • Quand on y a goûté, impossible d'en acheter ! C'est un régal,
    bisous

    Posté par Nadège, 18 septembre 2012 à 20:51
  • les nuggets maison, j'adore !!

    Posté par anneauxfourneaux, 19 septembre 2012 à 09:11
  • bien meilleurs que celle du commerce

    Posté par ed, 19 septembre 2012 à 19:16
  • C'est mon plat préféré quand je vais chez Mc Do! Bisous

    Posté par Val, 19 septembre 2012 à 20:26
  • Les nuggets maison il n'y a rien de meilleur !!!

    Posté par cookinglili, 20 septembre 2012 à 07:53
  • Des nuggets maison c'est meilleur!

    Posté par Mélanie, 20 septembre 2012 à 17:25
  • Fait maison c'est vraiment bon!

    Posté par gourmandelise, 20 septembre 2012 à 21:22
  • Toujours appréciés de bons petits nuggets maison!
    Bises!

    Posté par Cécile, 20 septembre 2012 à 21:50
  • fait maison c'est tellement meilleur !!!

    Posté par Yolande, 20 septembre 2012 à 22:51
  • Des nuggets maison... Très bonne idée pour les enfants !!!

    Posté par Nathalie_, 21 septembre 2012 à 12:14
  • des "faits maison " c'est meilleur, merci pour la recette

    Posté par Caroline, 21 septembre 2012 à 15:56
  • Très bonne soirée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 21 septembre 2012 à 21:02
  • Une merveilleuse recette pour les p'tits loups mais aussi pour les grands, j'adore !! belle réalisation très gourmande, bravo et merci à toi !! excellente fin de journée,
    Méline

    Posté par Méline, 22 septembre 2012 à 17:33
  • Un régal pour petits et grands, bravo et bon dimanche !

    Posté par jeanne, 22 septembre 2012 à 18:37
  • On a quasi la même recette au bémol de la crème, il faudra que je teste.
    J'adore les nuggets maison, en plus c'est super rigolo à faire avec les enfants.
    Bises et bon WE

    Posté par Macaronette, 23 septembre 2012 à 08:21
  • super la recette, bonhommet adore, ça me permettra de les préparer moi même, merci !! bisous

    Posté par barbara, 23 septembre 2012 à 10:15
  • ça me tente bien ! Bon dimanche !

    Posté par Sophie, 23 septembre 2012 à 15:14
  • Coucou Chris,

    Oh de beaux et bons nuggets comme mes enfants aiment !
    Super recette.
    Bisous.
    Capu

    Posté par capu, 23 septembre 2012 à 21:47
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