Pommes de terre Hasselback

- 1kg de pommes de terre de taille moyenne

- 1 feuille de laurier par pomme de terre

- 3 cuillères à soupe d'huile

- 3 gousses d'ail écrasées

- 3 cuillères à soupe de beurre fondu

Préchauffer le four th 7 ou 200°.
Laver les pommes de terre. Couper des lamelles à quelques millimètres les unes des autres en laissant 1/2 centimètre à la base.

Mélanger le beurre fondu, l'huile et l'ail écrasé. Enduire les pommes de terre de ce mélange. Saler et poivrer. Mettre une feuille de laurier dans chaque pomme de terre.
Cuire 45mn environ.

Comments

[mArie]

Je vais essayer !

[Thé]

Pas encore testé, mais ça me tente bien, bises

[Eric]

Très sympa !!

[Jess]

J'aime les pommes de terre cuisinées de cette manière. Elles sont sucrées et fondantes a souhait

[Macaronette]

Il va vraiment falloir que je teste ces pommes de terre.

Merci de ta recette

Bises