750 grammes
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La cuisine de Chris
30 mars 2014

Saumon sauce Champagne

Saumon sauce Champagne
Une idée prise sur le blog de Karine . Pour 6 personnes : - 6 filets de saumon - 1 citron - de l'aneth, de l'huile d'olives - quelques tomates cerises - 1 échalote émincée - 50g de beurre - 20cl de crème liquide entière - 20cl de Champagne Préchauffer...
23 mars 2014

Oeuf cocotte aux champignons

Oeuf cocotte aux champignons
Pour 2 oeufs cocotte : - 2 oeufs - 1 gousse d'ail émincée - 8 champignons de Paris frais - 2 cuillères à soupe d'allumettes de bacon - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - persil Laver et couper les champignons en lamelles.Dans une poêle, faire revenir...
16 mars 2014

Entremets chocolat Spéculoos et son brownie aux noix caramélisées

Entremets chocolat Spéculoos et son brownie aux noix caramélisées
Recette tirée du blog de Céci et réalisée pour mes 39 ans que j'ai fêté le 15 mars. Gâteau cuit sur une base de 24cm de dimaètre et monté dans un cercle de 23cm. Le brownie aux noix caramélisées : - 300g de chocolat noir- 125g de beurre demi sel- 3 oeufs-...
9 mars 2014

Moelleux à l'orange

Moelleux à l'orange
Une recette qui a fait le tour des blogs, que j'ai adapté en version à l'orange. - 1 boite de 397g de lait concentré sucré - 4 oeufs - 50g de beurre fondu - 120g de farine - 1 sachet de levure chimique - le zeste et le jus d'une orange Préchauffer le...
2 mars 2014

Smoothie kiwi - oranges

Smoothie kiwi - oranges
Pour 2 grands verres : - 1 yaourt nature - 1 kiwi épluché - le jus de 2 oranges - 1 pomme en petits morceaux - 1/2 banane Mettre tous les ingrédients dans un blender. Garder au frais jusqu'à consommation. Je souhaite une belle fête des grand-mères à ma...
La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
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