La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

01 février 2016

Clafoutis féta - tomates cerises

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- 3 oeufs

- 20cl de lait

- 10cl de crème liquide

- 10 tomates cerises coupées en 2

- 100g de féta en petits dés

- 2 cuillères à soupe de maïzena

- 40g de fromage râpé

- basilic

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs, le lait et la crème liquide. Ajouter le fromage râpé et la féta. Incorporer la maïzena. Saler et poivrer.
Déposer les demi-tomates cerises dans le fond du moule. Verser l'appareil par-dessus.
Parsemer de basilic. Cuire 40mn.

Je remercie Marie-Judith et Jean-Noël de m'avoir décerné un Liebster Award. N'hésitez pas à leur rendre voisite, ils font des merveilles. Je réponds avec plaisir à leurs questions et laisse qui veut y répondre à son tour.

  1. Qu'est-ce qui t'as poussé à créer un blog ? L'envie de faire un cahier de cuisine facile à consulter
  2. Dans quelle région vis-tu? En Ile de France
  3. Que préfères tu cuisiner ? Les entremets
  4. Quel est ton plus beau souvenir gustatif ? La mousse au chocolat de ma mémé
  5. Quel est ton livre de cuisine préferé ? un petit livre sur les sauces que je me suis offert il y a très longtemps
  6. Ton premier essai culinaire, c'était ? je ne me souviens plus
  7. Ton plus beau raté ? Me souviens plus non plus
  8. Ya t-il un plat à Noël que tu refais chaque année ? Un entremets mais jamais le même
  9. Quelle est ta saison préferé ? L'été
  10. Quel restaurant t'a laissé le plus beau souvenir ? Les Petits Oignons à Eragny
  11. Faire une jolie table lorsque tu invites est il important pour toi ? Je fais toujours une jolie table, un jour je les mettrai en ligne
  12. Votre blog favori ? Le superbe blog d'Eryn
  13. Ton dessert préféré ? La mousse au chocolat de ma mémé
  14. Pour un diner en amoureux, quel dessert me conseilleriez-vous ? un coulant au chocolat noir
  15. Un article dont tu es particulièrement fier sur ton blog ? Celui sur ma mamie qui nous a quitté il y a un an
  16. Tu es plutôt salé ou sucré ? Sucré
  17. Quel conseil donnerais-tu à quelqu'un qui veut créer son premier blog ? Fonce il sera toujours utile pour quelqu'un
  18. Ta destination de rêve ? En Bourgogne, chez ma mémé...oui encore
  19. Tes autres loisirs ? Quand j'avais le temps des activités manuelles, mon blog est à l'abandon
  20. Quelle recette souhaiterais-tu qu'on teste le plus sur ton blog ? Les entremets car ils en jettent et ne sont pas compliqués même pour un débutant

 

 

 

Posté par marinejulie à 22:45 - Quiches - Commentaires [48] - Permalien [#]

Commentaires

  • J'aime bien, une très bonne idée de repas du soir après une promenade, je t'embrasse!

    Posté par zika, 01 février 2016 à 23:21
  • un joli clafoutis et bons ingrédients t de belles choses sur toi
    très bonne nuit

    Posté par guy59600, 02 février 2016 à 00:01
  • Hume très bonne idée

    Posté par nadia, 02 février 2016 à 05:50
  • merci d' avoir répondu au questionnaire, ça donne des idées et ça me donne envie de voir tes entremets et ton blog préféré je prends au passage une petite part de ton clafoutis, à bientôt bizzz

    Posté par Marie-Judith, 02 février 2016 à 05:59
  • Très beau clafoutis.
    Bonne journée.

    Posté par vanni, 02 février 2016 à 06:39
  • Très sympa ce petit clafoutis !
    Et c'est vrai que tes entremets sont très beaux également ! Bisous

    Posté par lilou25, 02 février 2016 à 08:38
  • Très joli ce clafoutis ! Bonne journée ! Bises

    Posté par Fanfan, 02 février 2016 à 08:40
  • Miammm!!!!

    Posté par Mimine cuisine, 02 février 2016 à 09:14
  • Bien sympa ce clafoutis !
    bises
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 02 février 2016 à 09:33
  • miammm top bonne journée bises

    Posté par melie, 02 février 2016 à 09:47
  • il est diablement gourmand

    Posté par la nonna, 02 février 2016 à 10:16
  • Un très beau clafoutis, bises

    Posté par Cécile CC, 02 février 2016 à 10:48
  • Bien contente de savoir que tu aimes "le sucré", je me sens moins seule, j'ai parfois l'impression que personne n'aime les gâteaux! mes amies chipote, mon fils aussi, et moi j'adore, je me fais des gâteaux, des tartes pour moi tout seule !

    Posté par Françoise, 02 février 2016 à 11:10
  • ça fait penser à l'été, on a besoin de soleil...

    Posté par jacre, 02 février 2016 à 11:18
  • sympa ton clafouti et sa change bonne journée bisous

    Posté par popote14, 02 février 2016 à 12:17
  • Merci pour cette proposition pleine de soleil !!! Belle journée à toi, bisous

    Posté par Culina, 02 février 2016 à 13:27
  • J'adore ce genre de clafoutis avec une salade

    Posté par choupette82, 02 février 2016 à 17:32
  • Un bien délicieux et beau clafoutis ! à déguster avec gourmandise !
    Bizzzzzz

    Posté par TIMIA-PAULE, 02 février 2016 à 17:57
  • Il est vraiment magnifique! tu me donnes un petit bout…. juste une petite part, pour une grande gourmande !

    Posté par Lili, 02 février 2016 à 18:11
  • Ohhhh, on a le même dessert préféré, hi! Mais moi, c'est celle de mon papa. Bisous

    Posté par Val, 02 février 2016 à 18:11
  • avec une petite salade verte c'est parfait, bises

    Posté par Carmencita, 02 février 2016 à 18:40
  • sympa tout sa, bisous

    Posté par patriciacuisine, 02 février 2016 à 20:38
  • moi j'adore trop ton caram choco...pense y c'est bientot mon anniversaire!!!
    sinon tu as de super recette!!
    bisous soeurette !

    Posté par titelouloutte95, 02 février 2016 à 21:05
  • je salive! Mais il est l'heure d'aller au dodo

    Posté par nicole passions, 02 février 2016 à 22:45
  • Une recette qui me plait !

    Posté par papillonmyosotis, 02 février 2016 à 22:53
  • Ca a l'air vraiment délicieux !!!

    Posté par LudivineL, 03 février 2016 à 07:55
  • Une quiche parfaite pour un dîner avec une salade : j'adore !

    Posté par yumelise, 03 février 2016 à 13:34
  • Un clafoutis salé.., j'adore l'idée!

    Posté par Miss Diane, 03 février 2016 à 20:09
  • C'est très original et très sympa comme recette!
    Bisous

    Posté par plume_d_argent, 03 février 2016 à 20:16
  • Ah les Petits Oignons, quel souvenir, depuis tant d'années. Bisous à toi ma fille

    Posté par robby95, 03 février 2016 à 21:19
  • franchement très tentant ton clafoutis, j'ai tout ce qu'il faut dans le placard et le frigo, ce sera pour demain midi, merci pour la recette )

    Posté par Fanylie, 04 février 2016 à 10:19
  • Mmmm, ça doit être très bon!

    Posté par EmilieRD, 04 février 2016 à 16:32
  • Quelle bonne idée que d'associer clafoutis / fêta / tomate ! Je testerai sûrement cet été !

    Posté par lic_, 04 février 2016 à 17:45
  • Hum que cela donne envie !
    Bises et bonne soirée.

    Posté par Mely, 04 février 2016 à 18:53
  • Recette simple et rapide, tout ce que j'aime.

    Posté par Evaliya cuisine, 04 février 2016 à 22:11
  • Bonne journée à toi, bisous

    Posté par Val, 05 février 2016 à 07:28
  • Ca j'aime !

    Posté par Nadège, 05 février 2016 à 10:54
  • elle doit être très appétissante cette petite quiche surtout un soir avec une salade
    laurence

    Posté par gingembre_choco, 05 février 2016 à 18:34
  • Bonne soirée et bon we, bisous

    Posté par Val, 05 février 2016 à 20:17
  • Si facile et toujours délicieux !

    Posté par capu, 05 février 2016 à 20:32
  • Hummm un petit air d'été dans l'assiette !!

    Posté par Laura-cuisine, 05 février 2016 à 20:57
  • en raison de la feta ta recette n'est pas pour moi (je suis fâchée avec certains fromages) mais tu me fais saliver bien souvent avec ces entremets....

    Posté par movifab, 06 février 2016 à 13:39
  • Bon resto à vs 2 les amoureux! Bisous

    Posté par Val, 06 février 2016 à 18:17
  • Toujours partante quand je vois de la feta.
    On a beaucoup de choses en commun.
    Bises

    Posté par Virginie, 06 février 2016 à 22:53
  • Hum Miam miam ...
    Bonne saint-valentin et bon dimanche !
    Bisousssss

    Posté par choupette88, 14 février 2016 à 12:10
  • sacré mémé !

    Heureusement que mémé est là... c'est bien pratique pour remplir les questionnaires (LOL)

    Posté par cuisinek, 14 février 2016 à 16:27
  • Une très bonne idée bien gourmande!

    Posté par betsa, 15 février 2016 à 08:51
  • A tester impérativement cet été !!!

    Vivement la saison des tomates que je teste cette recette !!!

    Posté par Bonbonbis, 10 mars 2016 à 23:52

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