2 octobre 2016
Cake féta, tomates cerises et olives
- 150g de farine
- 10cl de lait
- 5cl d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de féta en dés
- 10 tomates cerises coupées en 2
- 10 olives vertes coupées en rondelles
- du basilic
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y casser les oeufs. Bien mélanger. Y ajouter l'huile et le lait tiède.
Incorporer la féta en cubes et les tomates coupées en 2 ainsi que les rondelles d'olives vertes en continuant de mélanger.
Saler et poivrer. Ajouter du basilic.
Verser la pâte dans un moule à cake et cuire 40mn.
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