11 décembre 2016
One pot pasta carbonara
Pour 4 personnes :
- 500g de spaghettis
- 150g de lardons
- 2 petits oignons
- 2 oeufs
- 80cl d'eau
- du persil
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
Emincer les oignons.
Mettre tous les ingrédients dans la cocotte sauf la crème fraiche.
Verser l'eau. Saler et poivrer.
Laisser cuire à gros bouillon pendant environ 20mn, le temps que toute l'eau soit absorbée.
Après cuisson, ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraiche.
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