26 décembre 2016
Minis croissants pizza
Recette réalisée par ma fille Julie, 12 ans.
Pour 16 minis croissants :
- 1 pâte feuilletée
- du coulis de tomate
- du fromage râpé
- 1 tranche et demie de jambon blanc
- 1 jaune d'oeuf
- du basilic
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 16 parts égales. Etaler une petite cuillère à café de coulis de tomate.
Parsemer d'une pincée de fromage râpé. Couvrir d'un petit morceau de jambon blanc.
Mettre une pincée de basilic. Enrouler les petits croissants.
Dorer avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Mettre une pincée de fromage râpé et cuire 20mn.
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