24 septembre 2017
Cake aux courgettes et jambon
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 10cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de farine
- 100g de dés de jambon
- 1/2 courgette
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Couper la courgette en petits dés.
Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs. Ajouter la levure. Incorporer le lait puis l'huile en remuant bien.
Ajouter les dés de courgettes et le jambon. Saler et poivrer.
Verser l'appareil dans un moule à cake. Cuire 45mn.
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