La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

22 octobre 2017

Tarte aux pommes et mascarpone

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- 1 pâte à tarte feuilletée

- 250g de mascarpone

- 3 oeufs

- 1 ciuillère à soupe de poudre d'amandes

- 60g de sucre

- 3 petites pommes

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Déposer la pâte feuilletée dans le moule. La piquer à la fourchette.
Dans un saladier, battre le mascarpone et le sucre. Ajouter les oeufs un à un en fouettant bien.
Incorporer la poudre d'amandes. 
Verser l'appareil sur le fond de tarte.
Peler et couper les pommes en lamelles. Déposer les lamelles de pommes en rosace. Cuire 35mn.

Nous voici en octobre, mois de la mobilsation pour le dépistage du cancer du sein. Octobre rose sensibilise les femmes à cette maladie depuis plusieurs années. Je vous présente donc une jolie mozaïque rose avec une photo de ma mamie qui a été touchée par cette maladie. Elle n'est plus avec nous et nous manque beaucoup mais je l'associe à la lutte contre le cancer du sein.

 

2013-12-31

Posté par marinejulie à 10:30 - Tartes et Clafoutis - Commentaires [31] - Permalien [#]

Commentaires

    jolie tarte

    Posté par valérie, 22 octobre 2017 à 10:36
  • Ta mozaique me touche toujours quand je vois le visage de ta grand mère, il est certain que nous avons tous dans notre entourage une personne touchée par cette maladie et la mobilisation est très utile, pour se faire dépister, merci pour cet important rappel.
    Ta tarte est tout à fait à mon goût et de saison , dire que je 'n'en ai pas encore fait!!! Gros bisous Chris, bon dimanche 😙

    Posté par elodiesucree, 22 octobre 2017 à 10:43
  • superbe tarte, ben oui Chris, la vie n'est pas toujours rose, bisous.

    Posté par Zika, 22 octobre 2017 à 10:55
  • Une belle tarte et une pensée pour ta mémé.
    Biz

    Posté par Ponpon, 22 octobre 2017 à 11:25
  • Une bonne tarte de saison
    Très bel hommage à ta mamie

    Bon dimanche bise

    Posté par Gourmandisesdelo, 22 octobre 2017 à 11:27
  • excellente tarte et jolie mosaïque réalisé pour cette bonne cause
    excellent dimanche

    Posté par guy59600, 22 octobre 2017 à 12:16
  • Une superbe tarte !!
    Bonne soirée

    Posté par vanni, 22 octobre 2017 à 18:02
  • Huummm... une tarte qui a tout pour me plaire ! Bisous

    Posté par lilou25, 22 octobre 2017 à 18:08
  • un bien bel hommage à ta mamie avec cette jolie tarte

    Posté par la nonna, 22 octobre 2017 à 20:26
  • Très belle tarte bien gourmande ! Très bel hommage pour toutes ces femmes touchées par la maladie ... Bises et bonne semaine

    Posté par fabienne, 22 octobre 2017 à 22:37
  • Hummm, le mascarpone, ça apporte tellement à ts les plats. J'adore. Belle tarte que tu nous offres! Bisous

    Posté par Val, 23 octobre 2017 à 07:48
  • Tous mes pensés pour ta mamie , elle restera toujours dans votre coeur.
    Ta tarte est trop trop bonne, et avec une tasse de thé fumeux encore plus
    gros bisous
    Rosa

    Posté par rosa, 23 octobre 2017 à 15:15
  • jolie mosaïque pleine d'amour....Jolie tarte! belle soirée

    Posté par nicole passions, 23 octobre 2017 à 18:40
  • superbe recette !
    Bonne journée à toi
    Bisousssssssss

    Posté par choupette88, 24 octobre 2017 à 11:26
  • Une belle recette et un joli hommage à ta mamy

    Posté par Cooking lili, 24 octobre 2017 à 13:56
  • Une bien jolie tarte bien savoureuse.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 24 octobre 2017 à 18:51
  • une belle tarte surtout qu'on adore la mascarpone
    Tres touchée par la mosaique réalisée
    bise

    Posté par samar, 24 octobre 2017 à 20:36
  • Bonne soirée, bisous

    Posté par Val, 24 octobre 2017 à 20:53
  • C'est une belle tarte et un bel hommage à ta mamie

    Posté par Nadège, 25 octobre 2017 à 13:45
  • Une bien belle et bonne tarte parfaite en cette saison

    Posté par yumelise, 25 octobre 2017 à 18:39
  • Hummmm simple et bon

    Posté par Cyrillelacuisine, 25 octobre 2017 à 20:21
  • Une bonne tarte comme on les aime

    Posté par papillonmyosotis, 25 octobre 2017 à 20:24
  • Belle tarte, on ne sait jamais cequinous cache la vie. Paix a son âme

    Posté par Assia, 25 octobre 2017 à 20:31
  • Elle est parfaite cette tarte !

    Posté par Angelu, 27 octobre 2017 à 12:32
  • Elle est très jolie ta tarte, bonne journée

    Posté par celinette82, 27 octobre 2017 à 17:07
  • Je te souhaite un bon we, bisous

    Posté par Val, 27 octobre 2017 à 21:02
  • Voilà une belle recette, moi qui adore le mascarpone en plus

    Posté par The-FoodTrotter, 28 octobre 2017 à 14:57
  • Très jolie tarte gourmande pour une noble cause ! Bon dimanche, bises/

    Posté par Maiwenn, 29 octobre 2017 à 07:57
  • Jolie recette pour une très belle cause.
    Bon dimanche!

    Posté par Virginie, 29 octobre 2017 à 08:06
  • miammmmm elle doit être légère cette tarte voir très fondante !

    Posté par gingembre_choco, 30 octobre 2017 à 18:49
  • Une belle tarte qui aura du succès chez moi car nous sommes des fans de tartes aux pommes. Merci pour cette idée

    Posté par mary, 09 novembre 2017 à 09:48

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