12 mars 2018
Viande hachée et pommes de terre au Cookéo
- 500g de viande hachée
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 boite de tomates concassées
- 2 cuillères à café de fond de veau
- 1 petit oignon
- le jus de la boite de tomates + de l'eau pour faire 300g de liquide
Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Eminer l'oignon.
En mode "dorer", faire cuire les pommes de terre et l'oignon pendant 5mn.
Ajouter la viande hachée et les tomates concassées coupées. Délayer le fond de veau dans l'eau et verser dans la cuve avec le jus des tomates. Saler et poivrer.
Passer en mode "cuisson sous pression" pour 8mn.
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