La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

09 avril 2018

Quiche sans pâte spirale de légumes

Recette tirée du blog de Chocolat à tous les étages. Pour 6 quiches : - 2 carottes - 1 courgette - 100g de fromage St Félicien - 3 oeufs - 10cl de crème liquide - 20cl de lait - 65g de farine - 1 cube de bouillon de légumes Dans un blender, mettre les oeufs, la crème, le lait et la farine. Saler et poivrer. Ajouter le fromage. Mixer.Laver les carottes et les éplucher et laver la courgette.Les couper en fines lanières avec un économe d'1mm d'épaisseur. Cuire les légumes dans un bouillon de légumes pendant 2mn.Les égoutter... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 08:00 - - Commentaires [37] - Permalien [#]