La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

23 octobre 2018

Crème aux Chamallows

Pour 2 verrines : - 15 Chamallows roses - 20cl de crème liquide - 3/4 de feuille de 2g de gélatine Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide pendant 10mn. Dans une casserole, faire fondre les Chamallows dans la crème liquide.Porter à ebulliton en remuant. Retirer la casserole du feu et y faire fondre la gélatine essorée.Bien mélanger. Verser dans les verrines. Laisser refroidir.Placer au réfrigérateur.       Le mois d'octobre est le mois dédié à la mobilisation pour le dépistage et la lutte contre le... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 22:12 - - Commentaires [29] - Permalien [#]