25 mai 2019
One pot rice poulet au Cookéo
Pour 4 personnes :
- 4 blancs de poulets
- 400g de riz
- 600ml d'eau
- 2 cuillères à café de fond de volaille
- 1 belle carotte
- 2 petits oignons
Couper les blancs de poulet en petits dés. Emincer les oignons. Eplucher et couper la carotte en très petits dés.
Diluer le fond de volaille dans l'eau.
En mode "dorer", faire revenir les oignons émincés, les dés de carotte et les cubes de poulet.
Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Saler et poivrer.
Passer en mode "sous pression" pour 7mn.
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