La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

01 septembre 2019

Gâteau salé façon croque monsieur

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Recette tirée du blog "Délices à la carte".

- 3 oeufs

- 10cl de lait

- 110g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 60g de fromage râpé

- 2 tranches de jambon

- 100g d'emmental

Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes avec le lait. Ajouter la farine et la levure en mélangeant bien.

Monter les blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement à l'appareil précédent. Ajouter le fromage râpé.
Verser la moitié de la pâte dans un moule.
Déposer les tranches de jambon puis l'emmental en tranches. Recouvrir du reste de pâte.
Cuire 30mn.

 

Posté par marinejulie à 09:00 - Quiches - Commentaires [29] - Permalien [#]

Commentaires

  • C'est original, merci du partage
    Bises et bon dimanche

    Posté par delphine, 01 septembre 2019 à 10:08
  • Très malin!

    Posté par Ponpon, 01 septembre 2019 à 10:11
  • Ah oui je l'ai déjà vu sur d'autres blogs et ça me tente bien tu l'as bien réussi bravo. Bon dimanche bise

    Posté par bon ap chez mame, 01 septembre 2019 à 10:30
  • Ohhh, voilà le genre de recette originale qui me plaît! Gros bisous

    Posté par Val, 01 septembre 2019 à 11:49
  • Une super entrée très appétissante .
    Bonne soirée .

    Posté par Jacques, 01 septembre 2019 à 18:25
  • une belle façon de faire
    une bonne soirée

    Posté par guy59600, 01 septembre 2019 à 22:25
  • J'adore l'idée .. et cela devrait plaire à ma tribu. Bisous et bonne semaine

    Posté par fabienne, 01 septembre 2019 à 22:39
  • une belle recette! Bonne rentrée!

    Posté par nicolepassions, 02 septembre 2019 à 14:20
  • Une bien belle idée, merci !!

    Posté par zika, 02 septembre 2019 à 18:40
  • Oh mais c'est trop bon !

    Posté par papillonmyosotis, 02 septembre 2019 à 21:17
  • hum j'en est jamais fait mais tu me tente bien bravo
    Bell journée

    Posté par Mauricette, 03 septembre 2019 à 07:43
  • Très original ce gâteau en version salée !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 03 septembre 2019 à 18:20
  • hummm à tester alors bisous

    Posté par patricia cuisine, 03 septembre 2019 à 18:24
  • Bonne idée ! Il plaira chez moi. Quel taille de moule faut-il ? pas trop grand je suppose...

    Posté par yumelise, 03 septembre 2019 à 18:54
  • Bonne soirée, bisous

    Posté par Val, 03 septembre 2019 à 20:35
  • Sympa comme tout je mets de côté ! Bonne journée bises

    Posté par Lolo, 04 septembre 2019 à 14:18
  • Hum ... tu me donnes faim alors que je sors de table !
    Bel après-midi
    Bisous de nous 2

    Posté par choupette88, 05 septembre 2019 à 13:44
  • Alors ça, parfait avec une salade, merci pour cette bonne recette qui peut vite devenir une habituée de notre table ! Bisous et bonne fin de journée.

    Posté par Martine, 05 septembre 2019 à 17:22
  • Belle soirée

    Posté par papillonmyosotis, 05 septembre 2019 à 18:23
  • Hum ça m'a l'air bien bon...

    Posté par Camilleb, 07 septembre 2019 à 00:09
  • Oh j'adore, si ma fille voit ça, je suis aux fourneaux à l'aube demain...ah non, faut aller travailler...mais je note; merci pour l'idée !

    Posté par rita, 08 septembre 2019 à 20:39
  • hum ses originale j'aime beaucoup bisous

    Posté par popote14, 09 septembre 2019 à 16:00
  • J'adore vraiment ta recette

    Posté par chef cuistot, 10 septembre 2019 à 01:43
  • Avec une salade verte c'est le top. Bises

    Posté par Carmen, 14 septembre 2019 à 16:06
  • J'aime beaucoup l'idée. Biz.

    Posté par lic_, 14 septembre 2019 à 22:57
  • Quelle bonne idée pour changer des croque-monsieur

    Posté par caillebotte, 15 septembre 2019 à 09:40
  • J'y goûterais volontiers!

    Posté par Michèle, 16 septembre 2019 à 08:13
  • Grande recette! J'ai hâte d'essayer de le faire pour mon partenaire... Merci beaucoup

    Posté par juliette, 16 septembre 2019 à 12:00
  • Chouette idée ce gâteau salé !

    Posté par sylvie, 16 septembre 2019 à 23:18

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