La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

06 octobre 2019

Blancs de poulet au curry au Cookéo

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- 4 blancs de poulet

- 20cl de crème fraiche

- 2 cuillères à café de curry

- 2 cuillères à café de fond de volaille diluée dans 25cl d'eau

- 2 cuillères à café de maïzena

- 2 petits oignons

- persil

Emincer les oignons. Couper les blancs de poulet en cubes.
En mode "dorer", faire revenir les oignons et le poulet dans un filet d'huile pendant 5mn.

Ajouter l'eau diluée et le curry. Passer en mode "sous pression" pour 10mn.
Incorporer la crème fraiche, saler, poivrer. Saupoudrer de persil.

En fin de cuisson, épaissir la sauce en ajoutant la maïzéna diluée dans un fond d'eau froide en repassant quelques minutes en mode "dorer".

 

Posté par marinejulie à 17:14 - Plats - Commentaires [24] - Permalien [#]

Commentaires

  • Un bon petit plat du dimanche soir par exemple Belle soirée.

    Posté par papillonmyosotis, 06 octobre 2019 à 17:39
  • Très bon, bisou !

    Posté par zika, 06 octobre 2019 à 18:07
  • super recette facile!

    Posté par Ponpon, 06 octobre 2019 à 18:21
  • Un plat réconfortant !

    Posté par Nicole passions, 06 octobre 2019 à 18:31
  • Un très bon plat .
    Il a l'aire pas mal le Cookéo une belle machine .
    Je te souhaite un bon dimanche .

    Posté par Jacques, 06 octobre 2019 à 19:10
  • Hum c'est tout ce que j'aime, en plus avec le cookéo c'est bien pratique, on gagne du temps
    Bises

    Posté par delphine, 06 octobre 2019 à 19:22
  • simple mais classique !

    Posté par Floencuisine, 06 octobre 2019 à 21:09
  • Avec du riz, ça doit être extra

    Posté par Josie, 07 octobre 2019 à 07:27
  • Parfumé au curry ce sauté aurai plu à la maison ! Bonne journée bises

    Posté par Lolo, 07 octobre 2019 à 12:47
  • Un plat de poulet très parfumé !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 07 octobre 2019 à 14:57
  • Rhooo c'est bon ça miam miam ! Bonne fin de journée et belle soirée bises !

    Posté par chez mouma, 07 octobre 2019 à 16:35
  • Une épice que j'aime bp et qui fait voyager. Bisous

    Posté par Val, 07 octobre 2019 à 22:01
  • un très joli plat
    une bonne soirée

    Posté par guy59600, 07 octobre 2019 à 23:24
  • HHHmm ... Recette très tentante.

    Posté par Mauricette, 08 octobre 2019 à 07:57
  • Merci pour ce délicieux partage
    Bonne journée

    Posté par vanni, 08 octobre 2019 à 08:52
  • Bien gourmand!

    Posté par EmilieRD, 08 octobre 2019 à 19:24
  • Bonne soirée, bisous

    Posté par Val, 09 octobre 2019 à 20:31
  • J'aime le curry, j'en mets quasiment partout.
    Bonne journée.

    Posté par Bonheur du Jour, 10 octobre 2019 à 07:26
  • Ça donne envie d'avoir un cookéo !!

    Posté par capu, 10 octobre 2019 à 19:33
  • Bisous

    Posté par Val, 10 octobre 2019 à 20:04
  • Bon vendredi.

    Posté par papillonmyosotis, 11 octobre 2019 à 06:46
  • Je te souhaite un bon weekend .

    Posté par Jacques, 11 octobre 2019 à 09:15
  • Un bon plat, j'aime beaucoup...

    Posté par jacre, 11 octobre 2019 à 10:20
  • Hum ... ça doit être bon !!
    Je te souhaite un bon samedi qui va être bien ensoleillé !
    Bisous de nous deux Papoune !

    Posté par choupette88, 12 octobre 2019 à 10:06

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