La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises

01 décembre 2019

Ratatouille au Cookéo

- 1 aubergine - 2 belles courgettes - 1 poivron jaune - 2 petits oignons - 1 petite boite de tomates pelées - 1 tomate Emincer le poivron. Couper la tomate en dés.Couper les courgettes en rondelles puis les couper en 2.Couper l'aubergine en dés. Emincer le poivron. En mode "dorer", faire revenir le poivron et les oignons dans un fond d'huile d'olives.Ajouter les dés d'aubergine, les demies rondelles de courgettes et les tomates pelées en morceaux. Incorporer la tomate en dés.Verser  le jus des tomates pelées. Passer en... [Lire la suite]
Posté par marinejulie à 17:01 - - Commentaires [27] - Permalien [#]