Gratin de ravioles à la ricotta

Recette tirée du blog Philandcocuisine

Pour 5 personnes :

- 3 plaques de ravioles du Dauphiné au St Marcellin

- 250g de ricotta

- 25cl de coulis de tomates

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

- 1 cuillère à soupe de ciboulette

- 1 cuillère à soupe de persil

- du fromage râpé

Dans un saladier, mélanger la ricotta avec les herbes et l'huile d'olives. Saler et poivrer.

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Dans le fond d'une mini-cocotte, déposer un carré de 9 ravioles. Recouvrir du mélange à la ricotta. Verser 2 cuillères à soupe de coulis de tomates. Recommencer l'opération encore 2 fois.
Recouvrir de fromage râpé.
Enfourner 20mn.

Comments

[So-CuiZine]

Hummm de délicieuses ravioles

[Thé]

Toujours excellent ces petits gratins

[jess]

Simple et efficace. J'adore ce type de recette

[jess]

Simple et efficace. J'adore ce type de recette

[Cécile CC]

Un gratin bien réconfortant par ce temps, bises