16 février 2020
Minis clafoutis au surimi
Pour 12 mini clafoutis :
- 1 oeuf
- 20g de farine
- 12cl de lait
- des miettes de surimi
- du fromage râpé
Dans un saladier, battre l'oeuf avec la farine. Ajouter le lait petit à petit. Saler et poivrer.
Dans 12 empreintes mini muffins déposer 2 pincées de miettes de surimi et 1 pincée de fromage râpé.
Verser l'appareil dans chaque empreinte, cuire 30mn.
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