Mousse à la pralinoise

Pour 7 parts :

- 180g de pralinoise

- 4 oeufs

- 250g de mascarpone (merci ma copinette)

Faire fondre la pralinoise au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs.

Incorporer la pralinoise fondue.
Ajouter le mascarpone en fouettant au fouet électrique pendant 2mn.

Monter les blancs en neige fermes.
Les incorporer au mélange précédent délicatement.
Verser dans des pots et placer au frais pour 1 nuit.

Comments

[Martine de LR]

Mes gourmands seraient ravis;)

[la popote de PB]

Oh ça doit être super bon ça!! belle journée bisous!

[Val]

Très bonne soirée, bisous

[Armelle]

Hummm ça à l’air trop bon

Bisous

[Sylvie et Marc]

Trop gourmand ce dessert ! Bisous!