Verrines de crème de chorizo au Thermomix

Pour environ 15 mini verrines :

- 150g de chorizo 

- 1 poivron rouge

- 1 poivron vert

- 3 tomates

- 50g de crème fraiche

Oter la peau et couper le chorizo en dés. 
Couper les poivrons en morceaux en gardant quelques dés pour la décoration.
Couper les tomates en morceaux. 

Dans le bol, mettre le chorizo, les tomates et les morceaux de poivrons.
Mixer 10 secondes/vitesse 7 avec le couvercle et le gobelet doseur.

Ajouter la crème fraiche. Saler et poivrer.
Mixer 1mn/vitesse5.

Remplir les verrines de crème de chorizo. Décorer avec les petits dés de poivrons.
Placer au frais quelques heures.

Servir avec des gressins.

Comments

[lalibricole]

Mes jumelles fêtent leur anniversaire dans deux semaines. Je suis bien tentée de préparer ces verrines..

Bonne soirée

[une petite faim]

coucou super de le servir en verrine, ça doit être trop bon, bisous

[Michèle]

Voilà qui me plait bien! Merci Chris, bonne journée

[corinnette]

ce doit être délicieux et très relevé

[Val]

ça y est, c'est le we. Alors, profite bien. Bisous