2 octobre 2022
Moelleux aux figues au Thermomix
- 125g de farine
- 80g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 20g d'huile
- 50g de lait
- 500g de figues fraiches
- 1 pincée de cannelle
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Mettre tous les ingrédients sauf les figues fraiches dans le bol.
Mixer 15 secondes/vitesse 4.
Verser dans un moule à manquer ou carré. J'ai utlisé le moule tablette Demarle.
Couper les figues fraiches en 4. Les déposer sur l'appareil (côté peau sur la pâte).
Cuire 30mn.
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