La cuisine de Chris

- 250g de farine - 1 sachet de levure - 15cl de lait - 10cl d'huile - 3 oeufs - 5 cuillères à café de délice de poivrons rubis Mézé House - 1/2 boule de mozarella Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y verser les oeufs, du sel et du poivre. Mélanger en incorporant le lait et l'huile. Ajouter le délice de poivrons rubis. Incorporer la demi boule de mozarella coupée en dés. Mélanger. Dans un moule à cake, verser la pâte. Cuire 40mn. Merci à... [Lire la suite]

- 200g de farine - 3 oeufs - 1dl de lait - 1dl d'huile - 3 tomates coupées en dés - 1 sachet de levure chimique - 100g de fromage de chèvre coupé en dés Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs battus, du sel et du poivre. Ajouter l'huile et le lait. Incorporer les dés de fromage de chèvre et les dés de tomates. Bien mélanger puis verser dans un moule à cake. Cuire 45mn. Je tiens à remercier Lénaïc, Jess, Marie et Patricia. Elles ont eu la gentillesse de me... [Lire la suite]

-250g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 10cl d'huile - 15cl de lait - 1 boule de mozzarella en dés - 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y verser les oeufs, du sel et du poivre. Mélanger en incorporant le lait et l'huile. Ajouter les dés de mozzarella puis le jambon de Bayonne Pétricoréna en lamelles. Verser dans un moule à cake et cuire 40mn. J'ai eu le plaisir de recevoir un colis de la... [Lire la suite]

- 250g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 15cl de lait - 10cl d'huile - 50g d'olivade vert-amande Mézé House Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y verser les oeufs, du sel et du poivre. Mélanger en incorporant le lait et l'huile. Séparer la pâte en 2 saladiers. Dans un, ajouter l'olivade vert-amande et bien mélanger. Dans un moule à cake, verser les pâtes en alternance. Cuire 40mn.

Recette tirée des Cakes de Sophie : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d'huile - 12,5cl de lait tiède - 100g de gruyère râpé - 100g d'oignons émincés - 200g de lardons - 1 cuillère à soupe de crème fraiche Préchauffer le four th 6 ou 180°. Faire revenir les lardons dans une poêle. Réserver. Mettre les oignons et les faire revenir avec une pincée de sel et du poivre. Y ajouter les lardons et la crème fraiche. Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure. Ajouter... [Lire la suite]

- 150g de farine - 3 oeufs - 1dl de lait - 250g de ricotta - 100g de fromage râpé - 1 sachet de levure - 150g de thon au naturel égoutté - 10 morceaux de tomates séchées à l'huile d'olive Préchauffer le four th 6 ou 180°. Emietter le thon. Dans un saladier, battre les oeufs avec la ricotta. Ajouter la farine et la levure. Délayer avec le lait et le fromage. Saler et poivrer. Incorporer le thon et les tomates séchées coupées en morceaux. Bien mélanger. Verser dans un moule à cake et cuire 45mn.

Sur une base des Cakes de Sophie : - 150g de roquefort - 150g de farine - 100g de gruyère - 1 sachet de levure chimique - 12,5cl de lait - 50g de noix - 10cl d'huile - 3 oeufs Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, battre les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger et incorporer le gruyère et les noix. Emietter le roquefort dans l'appareil et remuer doucement. Verser dans un moule à cake et cuire 45mn. Merci à Mel de me proposer ce nouveau tag parfumé : ... [Lire la suite]

Recette tirée du Petit livre de Cakes salés et sucrés d'Héloïse Martel : - 200g de farine - 3 oeufs - 1dl de lait - 1dl d'huile - 1 sachet de levure - 100g de féta - 3 tomates pelées - basilic Mixer les tomates avec du sel et du poivre. Préchauffer le four th 6 ou 180°. Couper la féta en cubes et ciseler le basilic. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs battus avec du sel et du poivre. Ajouter l'huile, le lait, le coulis de tomates, la féta et le basilic. Bien mélanger et verser... [Lire la suite]

Recette tirée d'un programme de TV fait chez et avec ma mémé adorée : - 4 saucisses de Francfort - 4 tomates - 2 cuillères à soupe de moutarde - 170g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe d'huile - du basilic ciselé - 100g de gruyère râpé - 10cl de lait Enrober les saucisses de moutarde et les laisser mariner 1h dans une assiette. Poêler les tomates sans leur peau, épépinées et coupées en 4 avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le basilic. Saler et poivrer. ... [Lire la suite]

Sur la base des Cakes de Sophie : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 8cl d'huile - 12.5cl de lait tiède - 100g de gruyère râpé - 3 feuilles de basilic ciselées - 150g de féta en cubes - 10 tomates cerises coupées en 2 Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine, la levure et du poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait tiède. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Incorporer ensuite, les dés de féta, le basilic et les tomates cerises.... [Lire la suite]