2 septembre 2023
Sauce à l'échalote au Thermomix
Pour 1 bol : - 1 échalote - 100g de crème liquide - 30g de farine - 200g d'eau - 20g de beurre - 1 cuillère à café de fond de volaille - 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Emincer grossièrement l'échalote.Mettre les morceaux dans le bol. Mixer 5...