5 cakes apéritifs - 2ème version

Après cette version, j'ai tenté d'autres saveurs.

Pour 5 cakes apéritifs :

- 220g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de lait
- 100g d'huile neutre
- 125g de fromage râpé
- 4 œufs

Garniture :
- 2 tranches de bûche de chèvre en morceaux / 1 filet de miel
- 3 cuillères à café de pesto rosso / 1 feuille de basilic émincée
- 5 olives vertes en dés / 2 pétales de tomates séchées en petits dés
- 1 cuillère à soupe de Boursin / 2 bâtonnets de surimi en petits morceaux
- 1/2 oignon émincé / 1 cuillère à soupe de crème fraiche

Dans un saladier, verser l'huile et le lait.
Ajouter la farine et la levure tamisées en mélangeant. Incorporer le fromage râpé et les œufs. Bien remuer.

Poser le moule sur la grille du four.
Verser la pâte dans chaque empreinte puis déposer les ingrédients selon la liste des garnitures.
Remuer avec la pointe d'un couteau pour mélanger chaque appareil. 
Cuire 25mn.

Comments

[Val]

Très bonne journée, gros bisous

[Mam's]

C'est chouette cette diversité, il y en a pour tous les gouts, en une seule cuisson.
Bisous.

[Emmanuelle]

C'est toujours apprécié pour l'apéro.
Bonne soirée

[Giulia]

Une bonne idée pour l'apéro ! bonne journée

[la popote de PB]

j'adore ce genre de cakes
très pratique ce moule !
bonne journée
bisous