750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
La cuisine de Chris
26 janvier 2020

Flan au crabe et crème citronnée

Flan au crabe et crème citronnée
Une recette de ma Mémé. - 125g de miettes de surimi - 25cl de lait - 4 oeufs - 2 cuillères à café de concentré de tomate - 20cl de crème fraiche - 2 cuillères à café de moutarde - le jus d'un citron - ciboulette Préchauffer le four th 6 ou 180°. Placer...
19 janvier 2020

Galette des rois amande et pommes vanillées

Galette des rois amande et pommes vanillées
- 2 pâtes feuilletées - 2 belles pommes - 80g de beurre pommade - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 60g de sucre - 150g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four th 6 ou 180°. Peler, épépiner et couper les pommes en petits...
12 janvier 2020

Entremets amandes - griottes

Entremets amandes - griottes
Entremets réalisé pour le réveillon du jour de l'an. Gâteau cuit dans un moule de 22cm, coupé à 20cm et monté dans un cercle de 22cm. Le coulis gélifié : - 250g de griottes au sirop bien égouttées- 40g de sucre- 2 feuilles de 2g de gélatine- 2 cuillères...
5 janvier 2020

Bûche façon tiramisu

Bûche façon tiramisu
Recette tirée du blog de Djouza et réalisée pour le réveillon de Noël. Pour une gouttière à bûche de 25cm x 9cm x 7cm et un tapis relief Silikomart. Pour la dacquoise aux amandes : - 75g de sucre glace- 75g de poudre d'amandes- 15g de maïzena- 100g de...
La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
Voir le profil de marinejulie sur le portail Canalblog

Albums Photos
Archives