31 octobre 2024
Entremets framboises - fraises - mon blog a 17 ans
Gâteau cuit dans un moule de 22cm et entremets monté dans un cercle de 23cm. La génoise : - 2 œufs - 60g de farine - 60g de sucre Le croustillant praliné : - 120g de pralinoise - 70g de crêpes dentelles gavottes L'insert aux fraises crues et cuites :...